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松江家庭农场主范慧峰 好口感打造名品牌

2018/12/5 11:34:40 来源:松江报 作者:薛亮亮 选稿:孟繁嘉

  松江大米上市已有一段时日,但家庭农场主范慧峰这些天依旧忙得不亦乐乎。近日,记者来到位于泖港镇的上海汇民农业专业合作社,看到范慧峰正在和工人们为粒粒饱满、晶莹剔透的“松香粳1018”封袋装盒。

  “松香粳1018”属于优质中熟品种,2017年,经上海市农作物品种审定委员会审定通过,成为具有“松江血统”的大米新成员,和同样高产的早熟品种“松早香1号”一样,都是松江大米的主推品种。

  “今年是丰收年,‘松早香1号’的亩产量平均有1050斤,而‘松香粳1018’亩产量可达1150斤。”范慧峰告诉记者,“这是普通农户家烘干后的稻谷亩产量,我们家的亩产量要比这个低,在950斤左右,出米量每亩620斤左右。”

  “产量较低,是因为在稻谷八分熟的时候就收割下来了,这样的大米口感更加香糯光滑。”范慧峰说。他深知品牌形象质量对于产品的重要性,所以在生产、加工到市场运作各个环节,时刻以最严格的标准要求自己和农户。目前,范慧峰正计划筹建一个以松江大米的种植、加工、销售、品尝为主题的农业休闲展示体验项目,让市民不仅能吃到松江大米的美味,更能看到松江大米的生产过程,放心食用安全优质的松江大米。

  “顾客满意,消费者放心,品牌才能打响。”范慧峰说,品牌的声誉就代表自己的名声。2017年11月,上海汇民农业专业合作社成为中国保护消费者基金会“3·15放心消费诚信会员单位”。近年来,其生产的松江大米一直被各类超市、集团公司、私营企业等客户所青睐,市场知名度与日俱增。2018年已累计销售大米约35万公斤,成为泖港镇“松江大米”销量靠前的农业专业合作社。

  为了让“松江大米”走出上海,范海峰不仅仅局限于线下销售渠道,还借助“互联网+”的优势,在四家知名网购平台开出“企业网店”。今年9月,上海汇民农业专业合作社获得中国国际电子商务中心授予的“诚信示范经营认证企业”称号。

  范慧峰的工作室内还有一块铜牌,上面写着“农民田间学校”几个字。2018年2月,范慧峰受聘为上海市农业广播电视学校及市农民科技教育培训中心联合举办的“第三期家庭农场主培训班”的校长,用理论与实践相结合的方式,将自己在家庭农场主方面的专业知识和宝贵经验传授给来自上海市各区的102名学生。

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